日本食品大事典 : カラー写真CD-ROM付/Windows版 / 杉田浩一 [ほか] 編集
ニホン ショクヒン ダイジテン : カラー シャシン CD-ROMツキ Windowsバン
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 第2版 |
| 出版者 | 東京 : 医歯薬出版 |
| 出版年 | 2008.3 |
| 本文言語 | jpn |
| 大きさ | vii, 860p, 図版16p : 挿図 ; 22cm + CD-ROM |
| 別書名 | 標題紙タイトル:Encyclopedia of foods 奥付タイトル:日本食品大事典 : カラー写真CD-ROM付 異なりアクセスタイトル:日本食品大事典 : カラー写真CD-ROM付Windows版 その他のタイトル:Nihon shokuhin daijiten karā shashin CD-ROM tsuki |
| 一般注記 | その他の編集者: 平宏和, 田島眞, 安井明美 参考文献: p[735]-738 付属資料 (CD-ROM1枚 ; 12cm) : 日本食品大事典 Windows版: Vista/XP/2000, IE6.0以上 その他のタイトルは標題紙裏による |
| 著者標目 | 杉田, 浩一(1929-) <スギタ, コウイチ> 田島, 真(1944-) <タジマ, マコト> 平, 宏和(1928-) <タイラ, ヒロカズ> 安井, 明美(1949-) <ヤスイ, アケミ> |
| 件 名 | NDLSH:食品 -- 辞書 BSH:食品 -- 辞典 NDLSH:食物 -- 辞書 |
| 分 類 | NDC8:498.503 NDC9:498.503 NDC9:596.033 |
| ISBN | 9784263705544 |
| NCID | BA85688758 |
書誌詳細を非表示
類似資料Copyright © Mimasaka University All Rights Reserved.