がんばりすぎない発酵づくり : もう失敗なんて怖くない! / 舘野真知子著
ガンバリスギナイ ハッコウズクリ : モウ シッパイ ナンテ コワクナイ
データ種別 |
図書 |
出版者 |
東京 : 文化学園文化出版局 |
出版年 |
2022.11 |
本文言語 |
jpn |
大きさ |
71p ; 15×21cm |
著者標目 |
舘野, 真知子 <タテノ, マチコ>
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件 名 |
BSH:料理 BSH:発酵食品 NDLSH:料理 NDLSH:発酵食品 |
分 類 |
NDC9:596 NDC10:596 NDLC:Y73 |
ISBN |
9784579214235 |
NCID |
BC1885732X
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