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手軽においしく発酵食のレシピ / 真野遥監修

テガル ニ オイシク ハッコウショク ノ レシピ

データ種別 図書
出版者 東京 : 成美堂出版
出版年 [2021.7]
本文言語 jpn
大きさ 143p : 挿図 ; 22cm
別書名 異なりアクセスタイトル:発酵食のレシピ : 手軽においしく
一般注記 出版年月はブックジャケットによる
参考文献: 巻末
著者標目 真野, 遥 <マノ, ハルカ>
件 名 BSH:料理
BSH:発酵食品
分 類 NDC9:596
NDC10:596
ISBN 9784415329925
NCID BC07955509

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 予約
大学3階一般
596||M 20071432
9784415329925

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