美作大学OPAC

ようこそ  ゲスト さん

実践!!食品工場の品質管理 / 矢野俊博編集

ジッセン ショクヒン コウジョウ ノ ヒンシツ カンリ

データ種別 図書
改訂
出版者 東京 : 幸書房
出版年 2021.7
本文言語 jpn
大きさ xiii, 176p ; 26cm
別書名 異なりアクセスタイトル:実践食品工場の品質管理
著者標目 矢野, 俊博(1949-) <ヤノ, トシヒロ>
件 名 BSH:食品工業
BSH:品質管理
分 類 NDC9:588.09
NDC10:588.09
ISBN 9784782104576
NCID BC08478212

所蔵情報を非表示

配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 予約
大学3階一般
588.09||Y 10192047
9784782104576

書誌詳細を非表示

検索結果一覧に戻る ページトップ