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トウモロコシ : 歴史・文化、特性・栽培、加工・利用 / 戸澤英男著

トウモロコシ : レキシ ブンカ トクセイ サイバイ カコウ リヨウ

データ種別 図書
出版者 東京 : 農山漁村文化協会
出版年 2005.3
本文言語 jpn
大きさ 16, 396p ; 22cm
別書名 標題紙タイトル:Corn
異なりアクセスタイトル:トウモロコシ : 歴史文化特性栽培加工利用
一般注記 トウモロコシ年表: p361-382
主な引用・参考文献: 各章末
著者標目 戸沢, 英男(1940-) <トザワ, ヒデオ>
件 名 NDLSH:とうもろこし
NDLSH:作物栽培 -- 歴史
NDLSH:作物栽培
分 類 NDC8:616.61
NDC9:616.61
NCID BA71641166

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 予約
大学1階一般
616.61||T 10169421
4540041800

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