| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 光琳 |
| 出版年 | 2003.11 |
| 本文言語 | jpn |
| 大きさ | 300p ; 21cm |
| 著者標目 | 津志田, 藤二郎(1950-) <ツシダ, トウジロウ> |
| 件 名 | BSH:食品保存法 |
| 分 類 | NDC8:588.9 NDC9:588.9 |
| NCID | BA64772368 |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 大学3階一般 |
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498.5||K||5 | 10167940 |
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4771200238 |
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