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災害時における食とその備蓄 : 東日本大震災を振り返って,首都直下型地震に備える / 新潟大学地域連携フードサイエンスセンター編

サイガイジニオケルショクトソノビチク : ヒガシニホンダイシンサイオフリカエッテ,シュトチョッカガタジシンニソナエル

データ種別	図書
出版者	東京 : 建帛社
出版年	2014.8
本文言語	jpn
大きさ	vi, 93p : 挿図 ; 21cm
別書名	異なりアクセスタイトル:災害時における食とその備蓄 : 東日本大震災を振り返って首都直下型地震に備える
一般注記	参考文献: 章末
著者標目	新潟大学地域連携フードサイエンス・センター <ニイガタダイガクチイキレンケイフードサイエンスセンター>
件　名	BSH:災害予防 BSH:食品 NDLSH:災害救助 -- 日本 NDLSH:食糧 -- 日本
分　類	NDC8:369.3 NDC9:369.3
ISBN	9784767961774
NCID	BB16299812

配架場所	巻　次	請求記号	登録番号	状　態	コメント	ISBN	予約
大学3階一般		369.3\|\|N	20063157			9784767961774