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農産物・食品検査法の新展開 / 山本重夫監修 = Advanced inspection technology of agricultural products and foods / supervisor, Shigeo Yamamoto

ノウサンブツ・ショクヒン ケンサホウ ノ シンテンカイ

データ種別 図書
出版者 東京 : シーエムシー出版
出版年 2010.7
本文言語 jpn
大きさ x, 265p : 挿図 ; 27cm
別書名 異なりアクセスタイトル:農産物食品検査法の新展開
その他のタイトル:食品シリーズ
一般注記 ジャケットに「食品シリーズ」とあり
著者標目 山本, 重夫 <ヤマモト, シゲオ>
件 名 BSH:農産物
BSH:食品衛生検査
分 類 NDC8:611.4
NDC9:611.4
ISBN 9784781302478
NCID BB02855361

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 予約
大学1階一般
611.4||Y 20061144
9784781302478

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