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謎のアジア納豆 : そして帰ってきた「日本納豆」 / 高野秀行著

ナゾノアジアナットウ : ソシテカエッテキタニホンナットウ

データ種別	図書
出版者	東京 : 新潮社
出版年	2016.4
本文言語	jpn
大きさ	350p, 図版4枚 : 挿図, 地図 ; 20cm
別書名	異なりアクセスタイトル:謎のアジア納豆 : そして帰ってきた日本納豆
一般注記	参考文献: p348-350 初出一覧あり
著者標目	高野, 秀行(1966-) <タカノ, ヒデユキ>
件　名	BSH:納豆 BSH:料理(アジア) BSH:アジア -- 紀行・案内記
分　類	NDC8:383.8 NDC9:383.82
ISBN	9784103400714
NCID	BB21167344

配架場所	巻　次	請求記号	登録番号	状　態	コメント	ISBN	予約
大学3階一般		383.8\|\|T	10184265			9784103400714