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カレー、醤油 / NHK取材班[ほか]著

カレー ショウユ

(人間は何を食べてきたか;アジア・太平洋編 下)
データ種別 図書
出版者 東京 : 日本放送出版協会
出版年 1990.6
本文言語 jpn
大きさ 236p ; 21cm
著者標目 日本放送協会取材班 <ニホン ホウソウ キョウカイ シュザイハン>
件　名 BSH:食生活 -- 歴史
NDLSH:食生活 -- アジア -- 歴史
NDLSH:香辛料
NDLSH:醤油
分　類 NDC8:383.8
NCID BN04911366

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配架場所 巻　次 請求記号 登録番号 状　態 コメント ISBN 予約
大学1階持出禁止架
383.8||N||2 20032260

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