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トルコ / 鈴木董著

トルコ

(世界の食文化 / 石毛直道監修;9)
データ種別 図書
出版者 東京 : 農山漁村文化協会
出版年 2003.10
本文言語 jpn
大きさ 292p, 図版[8]p : 挿図, 地図 ; 22cm
著者標目 鈴木, 董(1947-) <スズキ, タダシ>
件 名 BSH:食生活
BSH:料理(トルコ)
NDLSH:食生活 -- トルコ -- 歴史
NDLSH:トルコ料理
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.8
NDC9:383.8274
NDLC:GE725
ISBN 4540032186
NCID BA64137993

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 予約
大学3階一般
383.8||S||9 10167313
4540032186
高校 一般
383.8||S||9 70051409
4540032186

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