食品分析 / 日本分析化学会編
ショクヒン ブンセキ
(試料分析講座)
データ種別 |
図書 |
出版者 |
東京 : 丸善出版 |
出版年 |
2011.9 |
本文言語 |
jpn |
大きさ |
xii, 263p : 挿図 ; 21cm |
一般注記 |
参考文献: 各章末 索引: p[257]-263 |
著者標目 |
日本分析化学会 <ニホン ブンセキ カガッカイ>
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件 名 |
BSH:食品化学 NDLSH:農薬 -- 分析 |
分 類 |
NDC8:498.53 NDC9:498.53 |
ISBN |
9784621084229 |
NCID |
BB06850155
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