| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 4訂版 |
| 出版者 | 東京 : 建帛社 |
| 出版年 | 2012.3 |
| 本文言語 | jpn |
| 大きさ | vii, 221p : 挿図 ; 26cm |
| 一般注記 | その他の共著者: 笠原賀子, 小林実夏, 佐々木敏, 鈴木和彦, 須藤紀子, 林宏一, 本田榮子 管理栄養士国家試験改定ガイドライン対応 参考文献: 章末 |
| 著者標目 | 八倉巻, 和子(1933-) <ヤグラマキ, カズコ> 井上, 浩一(1958-) <イノウエ, コウイチ> 井上, 榮 <イノウエ, サカエ> 笠原, 賀子 <カサハラ, ヨシコ> 小林, 実夏 <コバヤシ, ミナツ> 佐々木, 敏(疫学) <ササキ, サトシ> 鈴木, 和彦 <スズキ, カズヒコ> 須藤, 紀子 <スドウ, ノリコ> 林, 宏一 <ハヤシ, コウイチ> 本田, 榮子 <ホンダ, エイコ> |
| 件 名 | BSH:栄養 |
| 分 類 | NDC8:498.55 NDC9:498.55 |
| ISBN | 9784767904559 |
| NCID | BB08950489 |
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