| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 改訂 |
| 出版者 | 東京 : 建帛社 |
| 出版年 | 2010.2 |
| 本文言語 | jpn |
| 大きさ | viii, 203p : 挿図 ; 26cm |
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:改訂栄養学総論 |
| 一般注記 | 日本人の食事摂取基準(2010年版)準拠 参考文献: p197-198 |
| 著者標目 | 林, 淳三(1923-) <ハヤシ, ジュンゾウ> 高橋, 徹三(1922?-1991) <タカハシ, テツゾウ> |
| 件 名 | BSH:栄養 |
| 分 類 | NDC8:498.55 NDC9:498.55 |
| ISBN | 9784767904047 |
| NCID | BB01350268 |
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