世界食べものマップ / ジュリア・マレルバ絵と文 : フェーベ・シッラーニ絵と文 : 中島知子訳 : 赤塚きょう子訳 : 辻調グループ辻静雄料理教育研究所監修
セカイ タベモノ マップ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 河出書房新社 |
| 出版年 | 2017.3 |
| 本文言語 | jpn |
| 大きさ | 71p ; 38cm |
| 一般注記 | 欧文タイトル:WORLD FOOD MAPS 原タイトル:Mappe del gusto |
| 著者標目 | Malerba,Giulia Sillani, Febe(1966-) 中島, 知子(翻訳) <ナカジマ,トモコ> 赤塚, きょう子 <アカツカ,キョウコ> 辻静雄料理教育研究所 <ツジ シズオ リョウリ キョウイク ケンキュウジョ> |
| 件 名 | BSH:食生活 BSH:料理 |
| 分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.8 |
| ISBN | 9784309277981 |
| NCID | BB23377166 |
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