食べ方で地球が変わる : フードマイレージと食・農・環境 / 山下惣一, 鈴木宣弘, 中田哲也編
タベカタ デ チキュウ ガ カワル : フード マイレージ ト ショク ノウ カンキョウ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 創森社 |
| 出版年 | 2007.7 |
| 本文言語 | jpn |
| 大きさ | 149p : 挿図 ; 21cm |
| 別書名 | 標題紙タイトル:Food-mileage 異なりアクセスタイトル:食べ方で地球が変わる : フードマイレージと食農環境 |
| 著者標目 | 山下, 惣一(1936-) <ヤマシタ, ソウイチ> 鈴木, 宣弘(1958-) <スズキ, ノブヒロ> 中田, 哲也(1960-) <ナカタ, テツヤ> |
| 件 名 | BSH:食料品 BSH:農産物 BSH:環境問題 |
| 分 類 | NDC8:611.32 NDC9:611.32 |
| ISBN | 9784883402106 |
| NCID | BA8273737X |
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