裏を見て「おいしい」を買う習慣 : カラダのために未来のために / 岩城紀子著
ウラ オ ミテ オイシイ オ カウ シュウカン : カラダ ノ タメ ニ ミライ ノ タメ ニ
データ種別 |
図書 |
出版者 |
東京 : 主婦の友社 |
出版年 |
2020.10 |
本文言語 |
jpn |
大きさ |
191p ; 19cm |
一般注記 |
買うときには裏を見て、口に入れるものの中身を知ってほしい-。安心安全な美食のセレクトショップ「グランドフードホール」経営者が、おいしいもので健康になる方法、「おいしい」を発掘して表舞台に出す仕事などを語る。 |
著者標目 |
岩城, 紀子 <イワキ, ノリコ>
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件 名 |
BSH:食品 BSH:グランドフードホール |
分 類 |
NDC8:596 NDC9:596 NDC10:596 |
ISBN |
9784074456604 |
NCID |
BC02609588
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