美作大学OPAC

ようこそ  ゲスト さん

調味料と調理 / 家庭科教育研究者連盟編著 ; 田村孝絵

チョウミリョウ ト チョウリ

(くらべてわかる食品図鑑;6)
データ種別 図書
出版者 東京 : 大月書店
出版年 2008.3
本文言語 jpn
大きさ 39p : 挿図 ; 21×22cm
一般注記 執筆: 大塚須美子, 佐藤美代子
著者標目 家庭科教育研究者連盟 <カテイカ キョウイク ケンキュウシャ レンメイ>
田村, 孝 <タムラ, タカシ>
大塚, 須美子
佐藤, 美代子
件 名 BSH:食品
分 類 NDC8:596
NDC9:596
NCID BA85335306

所蔵情報を非表示

配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 予約
大学3階一般
596||K||6 10171641
9784272406067

書誌詳細を非表示

検索結果一覧に戻る ページトップ