栄養教育・指導 : 実習・実験 / 八倉巻和子編著 ; 八倉巻和子 [ほか] 共著
エイヨウ キョウイク シドウ : ジッシュウ ジッケン
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 三訂 |
| 出版者 | 東京 : 光生館 |
| 出版年 | 2009.4 |
| 本文言語 | jpn |
| 大きさ | iv, 200p : 挿図 ; 26cm |
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:栄養教育指導 : 実習実験 |
| 一般注記 | その他の共著: 名倉千恵子, 相川りゑ子, 田村朝子, 彦坂令子, 韓順子, 塚越恵久子, 須藤紀子, 上杉宰世, 大坂裕子, 中西靖子 参考資料: p183 引用・参考文献: 章末 |
| 著者標目 | 八倉巻, 和子(1933-) <ヤグラマキ, カズコ> |
| 件 名 | NDLSH:栄養 -- 研究・指導 NDLSH:栄養教育 |
| 分 類 | NDC9:498.55 NDLC:EG257 |
| ISBN | 9784332030331 |
| NCID | BA90297148 |
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