野菜かいせき : 先付から甘味まで野菜料理590品 / 田中博敏著
ヤサイ カイセキ : サキズケ カラ カンミ マデ ヤサイ リョウリ 590ヒン
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 柴田書店 |
| 出版年 | 2008.8 |
| 本文言語 | jpn |
| 大きさ | 295p ; 26cm |
| 別書名 | 奥付タイトル:野菜かいせき : 先付から甘味まで野菜料理五九〇品 異なりアクセスタイトル:野菜かいせき : 先付から甘味まで野菜料理590品 |
| 著者標目 | 田中, 博敏(1949-) <タナカ, ヒロトシ> |
| 件 名 | NDLSH:日本料理 NDLSH:料理(蔬菜) |
| 分 類 | NDC9:596.21 NDLC:EF27 |
| ISBN | 9784388060375 |
| NCID | BA87383387 |
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