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鍋もの 汁もの / 農山漁村文化協会編

ナベモノ シルモノ

(聞き書ふるさとの家庭料理 / 農山漁村文化協会編;10)
データ種別 図書
出版者 東京 : 農山漁村文化協会
出版年 2002.12
本文言語 jpn
大きさ 256, vp ; 22cm
別書名 異なりアクセスタイトル:鍋もの汁もの
一般注記 解説: 奥村彪生
著者標目 農山漁村文化協会 <ノウ サン ギョソン ブンカ キョウカイ>
件 名 NDLSH:日本料理
BSH:料理(日本)
分 類 NDC8:596.21
NDC9:596.21
NCID BA60184947 WCLINK

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 予約
大学3階一般
596.21||N||10 10168200
4540021877

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