美作大学OPAC

ようこそ  ゲスト さん

すし なれずし / 農山漁村文化協会編

スシ ナレズシ

(聞き書ふるさとの家庭料理 / 農山漁村文化協会編;1)
データ種別 図書
出版者 東京 : 農山漁村文化協会
出版年 2002.12
本文言語 jpn
大きさ 253, vip ; 22cm
別書名 異なりアクセスタイトル:すしなれずし
一般注記 解説: 奥村彪生
著者標目 農山漁村文化協会 <ノウ サン ギョソン ブンカ キョウカイ>
件 名 NDLSH:日本料理
NDLSH:すし
BSH:料理(日本)
分 類 NDC8:596.21
NDC9:596.21
NCID BA60180436

所蔵情報を非表示

配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 予約
大学3階一般
596.21||N||1 10168191
4540021788

書誌詳細を非表示

検索結果一覧に戻る ページトップ