はじめての旬やさいレシピ : かんたん・おいしい・栄養まんてん! / 新谷友里江監修
ハジメテ ノ シュンヤサイ レシピ : カンタン オイシイ エイヨウ マンテン
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : ほるぷ出版 |
| 出版年 | 2020.12 |
| 本文言語 | jpn |
| 大きさ | 39p ; 28cm |
| 一般注記 | 季節のやさいの選び方から、栄養、保存方法、下ごしらえまで、料理の基本を解説し、火を使わないかんたんレシピやチャレンジレシピなどを紹介。みずみずしい春のやさいをじっくり観察しながら、楽しく調理してみましょう。 |
| 著者標目 | 新谷, 友里江 <ニイヤ, ユリエ> |
| 件 名 | BSH:料理-野菜 NDLSH:児童図書 NDLSH:料理(蔬菜) |
| 分 類 | NDC8:596.3 NDC9:596.37 NDC10:596.37 NDLC:Y1 NDC10:596.4 |
| ISBN | 9784593101221 |
| NCID | BC07480795 |
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