極旨!ごちそう「だし」ごはん : 基本のだしから、粉だし、乾物、オイルまで…。旨味を余すところなく堪能できる究極レシピ99 / 八代恵美子著
ゴクウマ ゴチソウ ダシ ゴハン : キホン ノ ダシ カラ コナダシ カンブツ オイル マデ ウマミ オ アマス トコロ ナク タンノウ デキル キュウキョク レシピ99
データ種別 |
図書 |
出版者 |
東京 : 主婦と生活社 |
出版年 |
[2016.9] |
本文言語 |
jpn |
大きさ |
128p ; 21cm |
一般注記 |
出版年はブックジャケットによる |
著者標目 |
八代, 恵美子 <ヤシロ, エミコ>
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件 名 |
NDLSH:料理 NDLSH:出汁 |
分 類 |
NDLC:Y73 NDC9:596 |
ISBN |
9784391149005 |
NCID |
BB22306162
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