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HACCP導入ポイント : HACCP制度化へのガイド / 宮澤公栄著

HACCP ドウニュウ ポイント : HACCP セイドカ エノ ガイド

データ種別 図書
出版者 東京 : 食品と科学社
出版年 2019.4
本文言語 jpn
大きさ iii, 202p : 挿図 ; 21cm
著者標目 宮澤, 公栄 <ミヤザワ, コウエイ>
件 名 BSH:食品衛生
分 類 NDC8:498.54
NDC9:498.54
NDC10:498.54
ISBN 9784879940735
NCID BB28502480

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 予約
大学3階一般
498.54||M 10192438
9784879940735

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