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食品防御の考え方とその進め方 : よくわかるフードディフェンス / 今村知明編著

ショクヒン ボウギョ ノ カンガエカタ ト ソノ ススメカタ : ヨク ワカル フード ディフェンス

データ種別 図書
出版者 東京 : 日本食品衛生協会
出版年 2015.4
本文言語 jpn
大きさ 243p ; 26cm
著者標目 今村, 知明 <イマムラ, トモアキ>
件 名 BSH:食品衛生
BSH:テロリズム
分 類 NDC8:498.54
NDC9:498.54
ISBN 9784889250749
NCID BB1885349X

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 予約
大学3階一般
498.54||I 10182950
9784889250749

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