| データ種別 |
図書 |
| 出版者 |
東京 : ドメス出版 |
| 出版年 |
2003.10 |
| 本文言語 |
jpn |
| 大きさ |
272p ; 22cm |
| 一般注記 |
執筆者: 石井智美, 印南敏秀, 上江洲均 [ほか]
食と大地を考える文献: p258-263
「味の素食の文化フォーラム」 (2002年度) の報告と討論をもとにしたもの
引用・参考文献: 章末 |
| 著者標目 |
原田, 信男 <ハラダ, ノブオ>
|
| 件 名 |
NDLSH:食生活
BSH:農業 |
| 分 類 |
NDC8:383.8
NDC9:383.8
NDC9:610.4 |
| NCID |
BA64202665
|
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