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日本の食・100年<<のむ>> / 熊倉功夫, 石毛直道編

ニホン ノ ショク 100ネン ノム

(食の文化フォーラム)
データ種別 図書
出版者 東京 : ドメス出版
出版年 1996.11
本文言語 jpn
大きさ 235p ; 20cm
著者標目 熊倉, 功夫(1943-) <クマクラ, イサオ>
石毛, 直道(1937-) <イシゲ, ナオミチ>
件 名 BSH:食生活
BSH:飲み物
分 類 NDC8:383.8
NDLC:GD51
NDLC:DL698
NCID BN15492844

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 予約
大学1階持出禁止架
383.8||K 10154137
4810704491

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