食の未来を考える : 「郷土料理に学ぶ」食と健康フォーラム・1986 / 安藤百福編
ショク ノ ミライ オ カンガエル : キョウド リョウリ ニ マナブ ショク ト ケンコウ フォーラム 1986
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 大阪 : 日清食品総務部広報課 |
| 出版年 | 1986.9 |
| 本文言語 | jpn |
| 大きさ | 193p ; 22cm |
| 一般注記 | 参考文献:p192〜193 |
| 著者標目 | 安藤, 百福(1910-) <アンドウ, モモフク> |
| 件 名 | NDLSH:食生活 NDLSH:食物 |
| 分 類 | NDC8:383.8 NDLC:GD51 |
| NCID | BN02378846 |
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