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酒学入門 : Alcoholic beverage / 小泉武夫, 角田潔和, 鈴木昌治編著

サケガク ニュウモン : Alcoholic beverage

データ種別 図書
出版者 東京 : 講談社
出版年 1998.5
本文言語 jpn
大きさ viii, 221p ; 21cm
一般注記 執筆者: 岡田俊樹 [ほか]
編集: 講談社サイエンティフィク
参考図書: p215-216 参考文献: p216
著者標目 小泉, 武夫(1943-) <コイズミ, タケオ>
角田, 潔和 <カクタ, トシタカ>
鈴木, 昌治 <スズキ, マサハル>
件　名 BSH:酒
分　類 NDC8:588.5
NDC9:588.5
NCID BA35910730

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配架場所 巻　次 請求記号 登録番号 状　態 コメント ISBN 予約
大学1階持出禁止架
588.5||K 10153249
4061537148

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