| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : タイムライフブックス |
| 出版年 | 1974 |
| 本文言語 | jpn |
| 大きさ | 2冊 (付共) ; 29cm |
| 別書名 | その他のタイトル:太平洋/東南アジア料理の作り方 原タイトル:Pacific and Southeast Asian cooking |
| 一般注記 | 日本語版監修: 江上トミ 付 (別冊139p ; 23cm) : 太平洋/東南アジア料理の作り方 |
| 著者標目 | Steinberg, Rafael, 1927- タイムライフブックス編集部 <タイム ライフ ブックス ヘンシュウブ> |
| 件 名 | NDLSH:東南アジア料理 NDLSH:ハワイ料理 NDLSH:ポリネシア料理 |
| 分 類 | NDC6:596.2 NDLC:EF27 |
| NCID | BN03724192 |
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