| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : タイムライフインターナショナル |
| 出版年 | 1972 |
| 本文言語 | jpn |
| 大きさ | 2冊 (別冊共) ; 29cm |
| 別書名 | その他のタイトル:中国料理の作り方 原タイトル:The cooking of China |
| 一般注記 | 日本語版監修: 江上トミ 付 (別冊131p ; 23cm) : 中国料理の作り方 |
| 著者標目 | Hahn, Emily, 1905- タイムライフブックス編集部 <タイム ライフ ブックス ヘンシュウブ> |
| 件 名 | NDLSH:中華料理 |
| 分 類 | NDC6:596.2 NDLC:EF27 |
| NCID | BN02387268 |
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