業務用食品ガイド : 特別企画:日本近代外食史 : 日本の外食産業に貢献したヒット製品厳選230品! : 「日食外食レストラン新聞25周年」「業務用加工食品ヒット賞20周年」企画
ギョウムヨウ ショクヒン ガイド : トクベツ キカク ニホン キンダイ ガイショクシ : ニホン ノ ガイショク サンギョウ ニ コウケン シタ ヒット セイヒン ゲンセン 230ヒン : ニッショク ガイショク レストラン シンブン 25シュウネン ギョウムヨウ カコウ ショクヒン ヒットショウ 20シュウネン キカク
(日食外食レストラン新聞別冊)| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 日食外食レストラン新聞 : 日本食糧新聞社 |
| 出版年 | 2016.8 |
| 本文言語 | jpn |
| 大きさ | 242p : 挿図, 肖像 ; 30cm |
| 別書名 | 奥付タイトル:業務用食品ガイド : 特別企画日本近代外食史 : 日本の外食産業に貢献したヒット製品厳選230品 : 「外食レストラン新聞25周年」「業務用加工食品ヒット賞20周年」企画 異なりアクセスタイトル:業務用食品ガイド : 特別企画日本近代外食史 : 日本の外食産業に貢献したヒット製品厳選230品 : 日食外食レストラン新聞25周年業務用加工食品ヒット賞20周年企画 |
| 一般注記 | タイトルは表紙による 年表あり |
| 件 名 | NDLSH:外食産業 -- 日本 NDLSH:食料品 |
| 分 類 | NDLC:DH475 NDC9:673.97 |
| ISBN | 9784889271683 |
| NCID | BB23476259 |
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