| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 文芸春秋 |
| 出版年 | 2015.9 |
| 本文言語 | jpn |
| 大きさ | 285p ; 16cm |
| 一般注記 | 叢書番号はブックジャケットによる |
| 著者標目 | 金田一, 秀穂(1953-) <キンダイチ, ヒデホ> |
| 件 名 | BSH:食品 |
| 分 類 | NDC8:596.04 NDC9:596.04 |
| ISBN | 9784167904555 |
| NCID | BB19518275 |
書誌詳細を非表示
類似資料Copyright © Mimasaka University All Rights Reserved.