| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 文藝春秋 |
| 出版年 | 2010.11 |
| 本文言語 | jpn |
| 大きさ | 226p : 挿図 ; 16cm |
| 一般注記 | 朝日新聞社 (2007年9月刊) を「文春文庫」として刊行したもの 叢書番号はブックジャケットによる |
| 著者標目 | 東海林, さだお(1937-) <ショウジ, サダオ> |
| 件 名 | BSH:料理 |
| 分 類 | NDC8:596.04 NDC9:596.04 |
| ISBN | 9784167177744 |
| NCID | BB03992084 |
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