美作大学OPAC

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調理学実習 / 竹治栄美[ほか]共著

チョウリガク ジッシュウ

データ種別 図書
出版者 東京 : 建帛社
出版年 1995.4
本文言語 jpn
大きさ viii, 252p ; 22cm
著者標目 竹治, 栄美 <タケジ, エミ>
件 名 NDLSH:料理
分 類 NDC8:596
NDLC:EF27
NCID BN12625475

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 予約
大学3階一般
596||T 10144817
4767901596

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