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月曜日からの食卓 : 日常茶飯の食事学 / 井上勝六著

ゲツヨウビ カラノ ショクタク : ニチジョウ サハン ノ ショクジガク

(食の科学選書;6)
データ種別 図書
出版者 東京 : 光琳
出版年 1993.3
本文言語 jpn
大きさ 229p ; 19cm
一般注記 参考文献:p224〜226
著者標目 井上, 勝六(1941-) <イノウエ, ショウロク>
件 名 NDLSH:食生活
分 類 NDC8:596
NDLC:EF27
NCID BN09439202

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 予約
大学1階持出禁止架
596||I 10147886

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