| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 増補版 |
| 出版者 | 東京 : 日本放送出版協会 |
| 出版年 | 1974.12 |
| 本文言語 | jpn |
| 大きさ | 198p(図共) ; 27cm |
| 著者標目 | 辻, 嘉一(1907-1988) <ツジ, カイチ> |
| 件 名 | NDLSH:日本料理 |
| 分 類 | NDC8:598.21 |
| NCID | BN13344733 |
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| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 増補版 |
| 出版者 | 東京 : 日本放送出版協会 |
| 出版年 | 1974.12 |
| 本文言語 | jpn |
| 大きさ | 198p(図共) ; 27cm |
| 著者標目 | 辻, 嘉一(1907-1988) <ツジ, カイチ> |
| 件 名 | NDLSH:日本料理 |
| 分 類 | NDC8:598.21 |
| NCID | BN13344733 |
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