| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 第3版 |
| 出版者 | 東京 : 同文書院 |
| 出版年 | 2010.4 |
| 本文言語 | jpn |
| 大きさ | viii, 174p : 挿図 ; 26cm |
| 別書名 | 副標題紙タイトル:Public health nutrition |
| 一般注記 | その他の著者: 芦川修貳, 梶本雅俊, 八木典子, 井上浩一, 藤沢和恵 参考文献: 章末 |
| 著者標目 | 二見, 大介(1943-) <フタミ, ダイスケ> 早川, 史子 <ハヤカワ, フミコ> |
| 件 名 | BSH:栄養 |
| 分 類 | NDC8:498.55 NDC9:498.55 |
| ISBN | 9784810313888 |
| NCID | BB02011687 |
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