現代の医食同源 : 21世紀に向けて食を考える / 和田昭允,池原森男,矢野俊正編
ゲンダイ ノ イショク ドウゲン : 21セイキ ニ ムケテ ショク オ カンガエル
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 豊中 : 学会センター関西 |
| 出版者 | 東京 : 学会出版センター (発売) |
| 出版年 | 1998.4 |
| 本文言語 | jpn |
| 大きさ | vi, 140p ; 21cm |
| 一般注記 | 監修: ネスレ科学振興会 各章末: 参考文献 |
| 著者標目 | 和田, 昭允(1929-) <ワダ, アキヨシ> 池原, 森男(1923-) <イケハラ, モリオ> 矢野, 俊正 <ヤノ, トシマサ> |
| 件 名 | BSH:食生活 BSH:栄養 |
| 分 類 | NDC8:498.5 NDC9:498.5 |
| NCID | BA35574790 |
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