分子栄養学 : 栄養素と生活習慣病の分子生物学 / 垣沼淳司編著
ブンシ エイヨウガク : エイヨウソ ト セイカツ シュウカンビョウ ノ ブンシ セイブツガク
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 第2版 |
| 出版者 | 東京 : 光生館 |
| 出版年 | 2006.2 |
| 本文言語 | jpn |
| 大きさ | 2, vi, 178p ; 26cm |
| 一般注記 | 参考文献: 各章末 |
| 著者標目 | 垣沼, 淳司(1935-) <カキヌマ, アツシ> |
| 件 名 | BSH:栄養 BSH:分子生物学 |
| 分 類 | NDC8:498.55 NDC9:498.55 |
| NCID | BA7682757X |
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