美作大学OPAC

ようこそ  ゲスト さん

食品学 / 池畑秀夫, 河野友美共著

ショクヒンガク

(生活科学シリーズ;8)
データ種別 図書
出版者 京都 : 化学同人
出版年 1967.12
本文言語 jpn
大きさ iv, 235p ; 22cm
著者標目 池畑, 秀夫(1923-) <イケハタ, ヒデオ>
河野, 友美(1929-) <コウノ, トモミ>
件 名 NDLSH:食品
分 類 NDC8:498.51
NCID BN15160629

所蔵情報を非表示

配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 予約
大学1階持出禁止架
498.51||I 10108521

書誌詳細を非表示

検索結果一覧に戻る ページトップ