食べられる野生植物大事典 : 草本・木本・シダ / 橋本郁三著
タベラレル ヤセイ ショクブツ ダイジテン : ソウホン モクホン シダ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 柏書房 |
| 出版年 | 2003.7 |
| 本文言語 | jpn |
| 大きさ | 484p ; 27cm |
| 別書名 | 標題紙タイトル:Wild food lexicon, japan : a unique photographic guide to finding cooking and eating wild plants ferns and lichen |
| 一般注記 | 引用文獻および参考文献: p466 |
| 著者標目 | 橋本, 郁三(1927-) <ハシモト, イクゾウ> |
| 件 名 | NDLSH:有用植物 BSH:料理 -- 野菜 |
| 分 類 | NDC8:471.9 NDC9:471.9 |
| NCID | BA62666166 |
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