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食の昭和文化史 / 田中宣一, 松崎憲三編著

ショク ノ ショウワ ブンカシ

データ種別 図書
出版者 東京 : おうふう
出版年 1995.10
本文言語 jpn
大きさ viii, 237p ; 21cm
一般注記 昭和食生活史年表: p225-232
著者標目 田中, 宣一 <タナカ, センイチ>
松崎, 憲三(1947-) 編著 <マツザキ, ケンゾウ>
件 名 BSH:食生活 -- 歴史
NDLSH:食生活 -- 日本 -- 歴史 -- 昭和時代
分 類 NDC8:383.8
NDLC:GD51
NCID BN13325273

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 予約
大学1階持出禁止架
383.8||T 20038524
4273028603

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