| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 新版 |
| 出版者 | 東京 : 東洋経済新報社 |
| 出版年 | 2010.8 |
| 本文言語 | jpn |
| 大きさ | 217p ; 19cm |
| 著者標目 | 小泉, 武夫(1943-) <コイズミ, タケオ> |
| 件 名 | BSH:食生活 BSH:料理(日本) |
| 分 類 | NDC8:498.5 NDC9:498.5 |
| ISBN | 9784492059241 |
| NCID | BB03049459 |
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