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冷凍作りおきパン : 冷蔵発酵で失敗なし!いつでも焼きたて! / 吉永麻衣子著

レイトウ ツクリオキ パン : レイゾウ ハッコウ デ シッパイ ナシ イツデモ ヤキタテ

(FUSOSHA MOOK)
データ種別 図書
出版者 東京 : 扶桑社
出版年 2020.8
本文言語 jpn
大きさ 79p ; 26cm
一般注記 生地を冷凍しておけば、食べたいときに食べたい分だけおいしく焼ける! あんバターサンド、フライドオニオンのちくわスティック、豆乳&粒ジャムパンなど、さまざまな冷凍作りおきパンのレシピを紹介する。
著者標目 吉永, 麻衣子 <ヨシナガ, マイコ>
件 名 BSH:パン
NDLSH:パン
分 類 NDC8:596.6
NDC9:596.63
NDC10:596.63
NDLC:Y94
ISBN 9784594615956
NCID BC02322786

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 予約
大学3階一般
596.6||Y 10191160
9784594615956

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