| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 宝島社 |
| 出版年 | 2018.1 |
| 本文言語 | jpn |
| 大きさ | 95p ; 26cm |
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:間違いだらけの食材保存&調理術 |
| 一般注記 | 参考文献: 巻末 |
| 著者標目 | 徳江, 千代子(1944-) <トクエ, チヨコ> |
| 件 名 | NDLSH:食品保存 NDLSH:料理 |
| 分 類 | NDLC:Y94 NDC10:588.9 |
| ISBN | 9784800279446 |
| NCID | BB2650655X |
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