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食品成分早わかりデータブック / 山田耕路, 高杉美佳子著

ショクヒン セイブン ハヤワカリ データ ブック

データ種別 図書
出版者 東京 : 丸善
出版年 2008.11
本文言語 jpn
大きさ vi, 270p ; 21cm
著者標目 山田, 耕路(1951-) <ヤマダ, コウジ>
高杉, 美佳子 <タカスギ, ミカコ>
件 名 BSH:食品-便覧
分 類 NDC8:498.51
NDC9:498.51
ISBN 9784621080382
NCID BA87906601

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 予約
大学3階一般
498.51||Y 10172389
9784621080382

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