栄養学 : 健康増進・成人病予防のための栄養学の基礎知識 / 細谷憲政著
エイヨウガク : ケンコウ ゾウシン セイジンビョウ ヨボウ ノ タメ ノ エイヨウガク ノ キソ チシキ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 調理栄養教育公社 |
| 出版年 | 1990.3 |
| 本文言語 | jpn |
| 大きさ | 169p ; 22cm |
| 著者標目 | 細谷, 憲政(1925-) <ホソヤ, ノリマサ> |
| 件 名 | BSH:栄養 |
| 分 類 | NDC8:498.55 NDC7:498.53 NDLC:SC87 |
| NCID | BN05221669 |
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