美作大学OPAC

ようこそ  ゲスト さん

食文化と嗜好 / 河野友美著

ショクブンカ ト シコウ

(食の科学選書;3)
データ種別 図書
出版者 東京 : 光琳
出版年 1991.2
本文言語 jpn
大きさ v, 183p ; 19cm
著者標目 河野, 友美(1929-) <コウノ, トモミ>
件 名 BSH:食生活
NDLSH:食生活
NDLSH:嗜好品
NDLSH:味覚
分 類 NDC8:596
NCID BN06175261

所蔵情報を非表示

配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 予約
大学1階持出禁止架
596||K 20033329

書誌詳細を非表示

検索結果一覧に戻る ページトップ